БИЗНЕС ОБЯД ОТ КАКТУС


ПОНЕДЕЛНИК 26.10.2020
Зелена салата с краставици и яйце
Чушкова крем супа с трохи от сирене
Свинска Салтинбока поднесена с морковен мус и сос Жу
Прясна паста Матричана с листа от пармезан и пресен босилек

ВТОРНИК 27.10.2020
Руска салата
Супа топчета
Пиле Фрикасе сервирано с пухкав ориз
Свинска вратна пържола с гарнитура спаначено суфле и сос Братен Джус

СРЯДА 28.10.2020
Кьопоолу
Зимна супа със свински джолан
Телешки кебап поднесен с картофено пюре
Пълнени чушки с кайма и ориз, сервирани със сос Бешамел

ЧЕТВЪРТЪК 29.10.2020
Шопска салата
Боб по манастирски
Пържени кюфтета с гарнитура печени картофи и домашна лютеница
Пилешко бутче с грах

ПЕТЪК 30.10.2020
Пръскан гулаш
Микс разядки поднесени с брускети
Скумрия плакия сервирана с печени зеленчуци
Пиле Естрагон с гарнитура ориз с къри