БИЗНЕС ОБЯД ОТ КАКТУС


ПОНЕДЕЛНИК 29.07.2024
Таратор
Овчарска салата
Мариновани пилешки карета гарнирани с картофено пюре с бял шоколад, поляти със сос Деми Глас
Прясна паста със свинско рагу със зеленчуци, доматен сос, босилек, чесън и пармезан

ВТОРНИК 30.07.2024
Чушкова крем супа с крутони от сирене
Разядка с цедено кисело мляко, майонеза, пресен лук и домашно краве сирене, поднесена с брускета и чипс от бекон
Кюфтета по чирпанска
Пиле Екзотик с ананас, смокини, мед и гъба печурка, сервирано със сотирани зеленчуци

СРЯДА 31.07.2024
Таратор
Витаминозна салата с бейби спанак, моркови, червено зеле, айсберг, круша, овкусена с винегрет
Маринована свинска вратна пържола приготвена на скара, поднесена с картофи Йохан Щраус, полята със сос от горски гъби
Ризото с пилешко месо, зеленчуци, маскарпоне и настърган пармезан

ЧЕТВЪРТЪК 01.08.2024
Телешка супа с гъби, зеленчуци, фиде и застройка
Гръцка салата с фета сирене
Пълнени чушки с мляно месо, поляти със сос Бешамел
Картофени кюфтета панирани в хлебни трохи панко, сервирани със свежа салата и млечен сос

ПЕТЪК 02.08.2024
Таратор
Листни салати с бяло грозде, синьо сирене, печени орехи, поляти с портокалов винегрет
Филе от пъстърва поднесено с картофена салата и пресен лимон
Пилешко филе със сос Шатобриан, сервирано върху спаначен мус