БИЗНЕС ОБЯД ОТ КАКТУС


ПОНЕДЕЛНИК 18.08.2025
Таратор
Комбинирана салата от домати, краставици, печена чушка и натрошено сирене, полята с билково песто
Мариновани свински карета поднесени със сотирани зеленчуци и карамелизиран лук, поляти със сос Жу
Паста с пушено пиле, сметанов сос, бейби спанак, тиквички и моркови, гарнирана с пармезан

ВТОРНИК 19.08.2025
Пуешка супа, застроена
Салата Здраве с цедено кисело мляко, ябълка и червена чушка, поръсена със сусам
Татарско кюфте поднесено със задушени картофи и лютеница
Пържола от бутче, поднесена със сезонни зеленчуци и сос барбекю

СРЯДА 20.08.2025
Таратор
Букет от листни салати, фета сирене, краставица, маринована репичка и маслини, поляти със сос от зехтин и лимон
Пиле Скаморца поднесено с картофи соте, полято с гъбен сос
Свинско шишче поднесено с морковен мус, полято със сос Терияки

ЧЕТВЪРТЪК 21.08.2025
Чушкова крем супа, гарнирана с трохи от сирене
Овчарска салата
Пилешки късчета с къри сос, поднесени с ориз с масло, гарнирани с див лук
Кашкавал паниран в хлебни трохи Панко поднесен със свежа салата и млечен сос

ПЕТЪК 22.08.2025
Таратор
Салата Азия със сотирани пилешки филенца, гъби, жулиени от зеленчуци и чесън, върху канапе от зелени салати
Мариновани свински гърди, печени на бавен огън, поднесени със зеленчуково пюре, поляти с печен сос
Бяла риба в маслена баня с пресни билки, поднесена със запечени картофи, овкусени с копър и чесън, поляти с лимонов сос