БИЗНЕС ОБЯД ОТ КАКТУС


ПОНЕДЕЛНИК 30.01.2023
Крем супа от карфиол гарнирана с крутони
Салата Катък гарнирана с брускета
Мусака поднесена с кисело мляко
Паста с пушено пиле, рагу от патладжан, тиквичка, босилек, доматен сос и пармезан

ВТОРНИК 31.01.2023
Боб чорба
Шопска салата
Свинска Скалопина поднесена с ориз с масло, полята с горчичен сос
Кашкавал пане в хлебни трохи с гарнитура свежа салата и млечен сос

СРЯДА 01.02.2023
Пуешка супа с фиде
Зелена салата с краставица, репичка и сварено яйце, овкусена с винегрет
Свински стек от врат поднесен с мариновани зеленчуци, поляти с печен сос с трюфел пудра
Маринована пилешка пържола от бутче сервирана с печени тиквички с копър и чесън и сос барбекю

ЧЕТВЪРТЪК 02.02.2023
Свинска супа с картофи, застроени
Салата Капрезе
Пържени кюфтета поднесени с печени картофи и домашна лютеница
Пилешко бутче с грах приготвено на фурна

ПЕТЪК 03.02.2023
Зеленчукова супа със зимни кореноплодни
Италианска салата с прясна паста, жулиени от зеленчуци, овкусена с босилков сос
Бяла риба пане сервирана със зеленчуков рататуй и пресен лимон
Пилешко руло със сушени домати, моркови, спанак и синьо сирене, поднесено с ориз с масло, поляти със сметанов сос