БИЗНЕС ОБЯД ОТ КАКТУС


ПОНЕДЕЛНИК 21.10.2024
Крем супа от целина гарнирана с крутони с пушен пипер и къри и трюфел олио
Разядка с крема сирене и спанак поднесена със сотиран бекон и хрупкави брускети
Свинска Скалопина сервирана с билков ориз и горчичен сос
Паста с пилешки късчета, рагу от патладжан, тиквичка, босилек, доматен сос и пармезан

ВТОРНИК 22.10.2024
Спаначена супа със свинско месо и ориз
Салата с печени тиквичка, морков и патладжан овкусени с горчичен сос, гарнирани върху листни салати, запечено мариновано сирене и чери домати
Пиле Конфи сервирано с ньоки Карбонара
Запечени свински ребра със зеле на фурна

СРЯДА 23.10.2024
Пуешка супа със зеленчуци, фиде и застройка
Салата Капрезе
Пилешки Кебап поднесен с ориз
Наденица приготвена на скара сервирана със зеленчуци и лучен сос

ЧЕТВЪРТЪК 24.10.2024
Бистра зеленчукова супа с картофи
Мексиканска салата
Палачинка Креп „Ала Рейн“ пълнена с пилешко месо и топено сирене, запечена с кашкавал, жълтък и сметана
Капама с три вида месо и пушена сланина

ПЕТЪК 25.10.2024
Чушкова крем супа гарнирана с трохи от сирене
Салата с нахут, айсберг, кубчета авокадо и мариновани репички, овкусена с портокалов дресинг
Телешко с горски гъби, сервирано с морковен мус
Запечена пъстърва поднесена с картофена салата и пресен лимон