БИЗНЕС ОБЯД ОТ КАКТУС
ПОНЕДЕЛНИК 09.06.2025
Чушкова крем супа, гарнирана с трохи от сирене
Микс листни салати с мариновано сирене, грозде и жулиени от зеленчуци, поляти с портокалов дресинг
Пилешки карета с ананас и червени боровинки, поднесени с кус-кус с масло
Паста Матричана със сотиран бекон, доматен сос и чесън, гарнирана с босилек и пармезан
ВТОРНИК 10.06.2025
Супа от свински джолан с картофи и целина, застроена
Катък поднесен с брускети
Кебап от пилешко месо, гъби, сотирани лук и чушка, поднесен с маслен ориз, гарниран с пресен лук
Домашна плескавица, поднесена с карамелизиран лук и печени картофи, гарнирана с домашна лютеница
СРЯДА 11.06.2025
Таратор
Салата Капрезе
Пилешки медальони с емулсия от мед, горчица и фреш от цитруси, поднесени с картофи задушени в масло
Пълнени чушки с кайма и ориз, поляти със сос Бешамел
ЧЕТВЪРТЪК 12.06.2025
Телешко варено
Руска салата
Зеленчуков шницел, поднесен със свежа салата, гарниран с млечен сос
Свинска Скалопина поднесена със зеленчуково пюре, гарнирана с горчичен сос
ПЕТЪК 13.06.2025
Таратор
Салата Табуле
Кюфтета на скара, поднесени със сезонни зеленчуци, гарнирани със сос барбекю
Филе от пъстърва, поднесено със задушени картофи с масло и пресен лимон