БИЗНЕС ОБЯД ОТ КАКТУС


ПОНЕДЕЛНИК 14.07.2025
Таратор
Овчарска салата
Шпикована свинска плешка поднесена със суфле от тиквички, гарнирана със сос от манатарки
Паста с пушено пиле, сметана, спанак и моркови, поръсена с пармезан

ВТОРНИК 15.07.2025
Пилешко варено
Италианска салата с паста, с жулиени от тиквички и морков, полята с песто, гарнирана с пармезан
Гурманска плескавица поднесена с картофи соте и домашна лютеница
Пилешки късчета с къри сос, поднесени с ориз с масло, гарнирани с див лук

СРЯДА 16.07.2025
Супа Минестроне
Салата с домати, краставици, плочка сирене, печена червена чушка и маслини, гарнирана с магданозен сос
Карамелизирана пилешка пържола поднесена с броколи, карфиол и морков, гарнирана със сос Терияки
Свинско Кордон Бльо поднесено със свежа салата, гарнирано със сос барбекю

ЧЕТВЪРТЪК 17.07.2025
Свинска супа с джолан
Разядка със спанак, поднесена с брускети
Пиле по Ловджийски поднесено с картофено пюре
Поркета от свински гърди с билки, бекон, печени червени чушки и сезонни зеленчуци, полята с печен сос

ПЕТЪК 18.07.2025
Таратор
Салата ала Цезар с бекон
Печена скумрия поднесена с картофи соте, гарнирана с маслено лимонов сос
Жулиени от свинско месо приготвени с чушки, лук, оризов оцет и соев сос