БИЗНЕС ОБЯД ОТ КАКТУС


ПОНЕДЕЛНИК 19.10.2026
Супа топчета
Салата с домати, конкасе от червена чушка и прясна краставица, гарнирана с крема сирене и рикота, полята с босилково песто
Пилешко шишче със зеленчуци, гарнирано с печени картофи и сос барбекю
Медальони от свинско месо, гарнирани с пюре от нахут и печена чушка, поляти със сос от горски гъби

ВТОРНИК 20.10.2026
Спаначена крем супа с билкови крутони
Салата от цвекло, ряпа, моркови, мариновано авокадо, китайско зеле и ябълки овкусени с магданозен дресинг, гарнирана с печени ядки
Руло Стефани, поднесено с картофено пюре, полято с Грейви сос
Пилешки кебап, поднесен с маслен ориз

СРЯДА 21.10.2026
Свинска супа с пащърнак, моркови, ориз и пресен лук
Салата с картофи, варено яйце, чери домати, рукола и каперси, полята със сос от зехтин, балсамико, босилек и розмарин
Пилешки филета запечени с пармезан, сервирани с булгур с масло и спанак, гарнирани с млечен сос
Свинска пържола, глазирана с мед и билки, поднесена със запечени картофи и кашкавал

ЧЕТВЪРТЪК 22.10.2026
Пъстра зеленчукова супа с овесени ядки
Микс листни салати с мариновано пилешко филе и жулиени от тиквичка и морков, овкусени с лимонов дресинг
Пиле по ловджийски поднесено със сотирани тиквички
Татарско кюфте с гъби и кисела краставичка, сервирано с мачкани картофи със сирене

ПЕТЪК 23.10.2026
Зимна супа с пилешко месо
Разядка от нахут, фреш от лимон, конкасе от червена чушка, копър и чесън, гарнирано със сушен домат, поднесена с брускети
Банска Капама с кълцана наденица, свински врат и пилешко месо от бутче
Бяла риба запечена с домат, лимон и кашкавал, поднесена с картофено пюре