ПОНЕДЕЛНИК 12.01.2026
Супа от пуешко месо със спанак и ориз
Катък овкусен с копър и чесън, поднесен с брускети запечени с масло
Свинска Салтинбока, гарнирана със сотирани моркови с мед и соев сос
Паста пене с доматен сос, мариновано пилешко месо и чесън и жулиени от чушка и тиквичка, гарнирана с пармезан

ВТОРНИК 13.01.2026
Зеленчукова крем супа с трюфел олио, гарнирана с билкови крутони
Мус от сирена, поднесен върху канапе от домати, гарниран с тиквени семки
Гювеч с пилешко месо
Задушени свински гърди глазирани с дип от крема сирене и кълцан патладжан, поднесени със сотирани зеленчуци с балсамова редукция

СРЯДА 14.01.2026
Саумън Чаудър
Микс листни салати с два вида киноа, чери домати и краставица, полята с винегрет
Пилешки късчета с картофени ньоки със сос Карбонара
Болярско кюфте с печена червена чушка, пушен кашкавал и пармезан, поднесено с картофи Йохан Щраус

ЧЕТВЪРТЪК 15.01.2026
Гъбена супа
Италианска салата с паста и жулиени от зеленчуци, овкусени с песто
Руло от пилешко месо с чедър, топено сирене и стафиди, поднесено със запечени зеленчуци
Кюфтета по чирпански

ПЕТЪК 16.01.2026
Телешка супа със зеленчуци
Овчарска салата
Свинско месо със зелен фасул
Хрупкава бяла риба поднесена със задушени картофи с копър и чесън, и пресен лимон