БИЗНЕС ОБЯД ОТ КАКТУС


ПОНЕДЕЛНИК 28.09.2026
Рибена супа с пресен девесил
Морковена разядка с крема сирене, рикота и печени орехи, гарнирани с лимонова кора и поднесени с прясно изпечени брускети
Пилешки скалопини поднесен с кус-кус с масло, полят с Терияки сос
Паста пене със сметанов сос, бекон, гъби, тиквичка, чесън и магданоз, гарнирана с пармезан

ВТОРНИК 29.09.2026
Крем супа от червена леща, гарнирана с билкови крутони
Селска салата с домат, краставица, маринована печена чушка, краве сирене и маслини
Свински стек поднесен с картофи Йохан Щраус със сметана, полят с Печен сос
Пиле по ловджийски сервирано с маслен ориз и див лук

СРЯДА 30.09.2026
Свинска супа със зеленчуци
Италианска салата с паста и жулиени от зеленчуци, овкусени с босилково песто
Руло Стефани поднесено с картофено пюре полято с винен сос
Пилешки карета със сотирана тиква и сос от сини сливи, поднесени с ориз с маскарпоне

ЧЕТВЪРТЪК 01.10.2026
Супа Минестроне с фиде
Зелена салата гарнирана с печени тиквичка, морков и патладжан, овкусена с френски сос
Пържола от пилешко бутче, глазирана с масло и соев сос, запечена с моцарела, сервирана с печени зеленчуци
Дърпано свинско месо, поднесено с мус от моркови и сос Мадейра

ПЕТЪК 02.10.2026
Телешко варено
Микс листни салати гарнирани с грозде, мариновано сирене в ядки, авокадо и чери домати, овкусена с портокалов сок
Боб с наденица
Филе от пъстърва запечено със доматена салца и кашкавал, поднесено с картофена салата