БИЗНЕС ОБЯД ОТ КАКТУС


ПОНЕДЕЛНИК 27.07.2026
Таратор гарниран с печени орехи
Салата с картофи, хрупкав сотиран бекон и зеленчуци, овкусена със сос от заквасена сметана
Пиле със сос Еспаньол, поднесено с картофено пюре
Гювеч със свинско месо

ВТОРНИК 28.07.2026
Супа от три вида риба, гарнирана с пресен девесил
Разядка с патладжан, рикота и крема сирене, гарнирана с печени орехи, поднесена с прясно изпечени брускети
Пиле с жулиени от моркови и червена чушка, поднесено със зеленчуков мус, поляти със сос от топено сирене, гарнирано с пресен босилек
Татарско кюфте с кисела краставичка, бекон и чедър, поднесено със сотирани зеленчуци и домашна лютеница

СРЯДА 29.07.2026
Свинско супа със спанак и домати
Салата Оливие
Маринована пържола от бутче, поднесена със сотирани картофи, поляти със сос Братен Джус
Картофени кюфтета панирани в хлебни трохи Панко, поднесени със свежа салата и млечен сос

ЧЕТВЪРТЪК 30.07.2026
Пиле варено
Салата с домат, моцарела, червена чушка и краставица, гарнирана с босилково песто
Пилешко Кордон Бльо поднесено с броколи, карфиол и червена чушка, гарнирано с млечно-майонезен сос
Пълнени чушки с мляно месо и ориз, гарнирани със сос Бешамел

ПЕТЪК 31.07.2026
Таратор гарниран с печени орехи
Салата с айсберг, жулиени от морков, чери домати, нахут, кубчета авокадо, овкусена с портокалов сос
Стек от свински врат глазиран със сос Чимичури и поднесен с морковен мус
Филе от пъстърва запечено със сирена и печена чушка, поднесено със задушени картофи с копър и чесън, полято с Френски маслен сос